クリスマスディナーのお知らせ



皆様、当店では12月23日(水曜日)〜25日(金曜日)の3日間、クリスマス特別ディナーを開催いたします。

   
☆menu x☆

フルコース    お一人様 ¥8000

 


 
| クリスマスディナーのお知らせ | 08:29 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - | ↑TOP
クリスマスディナーのお知らせ
皆様、当店では12月23日(火曜日)〜25日(木曜日)の3日間、クリスマス特別ディナーを開催いたします。




    ゚+・。.。・+゚☆クリスマスディナーのご紹介☆゚+・。.。・+

  • ☆menu A☆
    フルコース


     
    ●アミューズ(ameuse-bouche)

     一口のお楽しみ


    ●オードブル(hors-doeuvre)


     自家製コンソメで仕上げたノルウェーサーモンと活けホタテ貝柱、冬野菜のモザイクテリーヌ 里芋とキャビアのクリスマススタイル


    ●スープ(soupe)


     丹波産グリンピースと姫人参、下仁田ねぎ、とうもろこしを使ったポタージュスープ  ヴァニラ風味のカプチーノ仕立て


    ●お魚料理(poisson de jour)


     ヒラメのムースを詰めた昆布締めした真鯛のポーピエット ソースアメリケーヌ 


    ●ソルベ(sorubt)


     シャンパンと薔薇のシャーベット。


    ●お肉料理(viand de jour)


     宮崎産サーロインステーキ フレッシュフォアグラ(ガチョウ)添え  ソースペリグー

    又は、仏産ほろほろ鳥のコンフィー フレッシュフォアグラ(ガチョウ)添え ルビーポートと黒すぐりの赤ワインソース


    ●デザート(dessert de jour)


     マスカルポーネのチーズを使ったアマレット風味のティラミス ヌガティーヌグラッセ添え クリスマススタイル


    ●自家製パン  シャンピニヨン


    ●食後のお飲物 コーヒー又は紅茶、ハーブティー
    (お一人様)
    8,500円



     
  • ☆menu B☆

    ショートコース


     
    上記のメインデッシュ(お魚料理、お肉料理の宮崎産サーロイン、又は 仏産ほろほろ鳥のコンフィーのいずれか)を一品チョイスとなっております。
     
    (お一人様)
    7,800円



    世界の三大珍味を使った当店のクリスマス・ディナーを存分にお楽しみ下さい!!

    是非大切なひと時を当店で、素敵な一日として過ごしてみてはいかがでしょうか。

    12月23日火曜日は祝日ながらもランチ、ディナー共に営業いたしております。

    お早目にご連絡下さい。

    ・TEL 06-6947-7141

    ・住所 大阪市中央区石町2-1-7 天満橋グリーンコーポラス 1F



    ・・・お知らせ・・・


    ●ただ今当店最新情報を ぐるなびサイトのホームページに掲載いたしておりますのでご興味のある方はこちら
    http://r.gnavi.co.jp/kamc100/をご覧ください。


    ●当店のホームページはこちらhttp://le-argent.com/

    をご覧ください。



 
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当店クリスマスディナーのご案内
 
    ゚+・。.。・+゚☆クリスマスディナーのご紹介☆゚+・。.。・+

 

  • ☆menu A☆
    フルコース
    ●アミューズ(ameuse-bouche)
     一口のお楽しみ


    ●オードブル(hors-doeuvre)


     前菜4種類盛り合わせ 

    ・ノルウェーサモンと魚介類、温野菜のカリフラワーのマスタード和え

    ・活けサバのシャンパンマリネ

    ・昆布締めした天然真鯛のポーピエット 昆布のジュレを流して

    ・栗とクルミを使った群馬県赤城豚のテリーヌドパテドカンパーニュ


    ●スープ(soupe)


     丹波産グリンピースと姫人参、下仁田ねぎ、とうもろこしを使ったポタージュスープ  ヴァニラ風味のカプチーノ仕立て


    ●お魚料理(poisson de jour)


     帆立のムースで巻き込んだ天然真鯛のヴァプール 車海老添え ソースアメリケーヌ 


    ●ソルベ(sorubt)
     シャンパンと薔薇のシャーベット。


    ●お肉料理(viand de jour)


     国産牛フィレ肉のロースト フレッシュフォアグラ(がちょう)添え 粒マスタードのマデラソース

     又は、北海道産、蝦夷鹿ロース肉とフレッシュフォアグラ(がちょう)のロティー
     ルビーポートと黒すぐりの赤ワインソース


    ●デザート(dessert de jour)


     クーベルチュールのムースドショコラ クリスマススタイル


    ●自家製パン  シャンピニヨン


    ●食後のお飲物 コーヒー又は紅茶、ハーブティー
    (お一人様)
    8,500円

  • ☆menu B☆

    ショートコース
    上記のメインデッシュ(お魚料理、お肉料理の仔牛ヘレ肉、又は 蝦夷鹿ロース肉のいずれか)を一品チョイスとなっております。
    (お一人様)
    7,800円



    世界の三大珍味を使った当店のクリスマス・ディナーを存分にお楽しみ下さい!!

    是非大切なひと時を当店で、素敵な一日として過ごしてみてはいかがでしょうか。

    期間は12月21日土曜日〜25日水曜日(22日の日曜日、23日の祝日月曜日はランチ、ディナー共に営業いたしております。)までとなっております。

    お早目にご連絡下さい。

    ・TEL 06-6947-7141

    ・住所 大阪市中央区石町2-1-7 天満橋グリーンコーポラス 1F



    ・・・お知らせ・・・


    ●ただ今当店最新情報を ぐるなびサイトのホームページに掲載いたしてお
    りますのでご興味のある方はこちら
    http://r.gnavi.co.jp/kamc100/をご覧ください。


    ●当店のホームページはこちら
    http://le-argent.com/

    をご覧ください。

     

     

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