当店本年度クリスマスメニュー
 
    ゚+・。.。・+゚☆クリスマスディナーのご紹介☆゚+・。.。・+゚





クリスマスディナーコースは、12月21(金曜日)〜12月25日(火曜日)の午後17時30分からとさせていただきます。


12月は23日(日曜日)もランチ11時30分から、ディナー17時30分から、休まず営業いたします。


12月14日金曜日より淀屋橋から天満橋までの間で光のルネサンス(イルミネーション)が開催されます。


この機会に当店でのクリスマスディナーをお楽しみ頂ければ幸いです。


世界の三大珍味を使った当店のクリスマス・ディナーを存分にお楽しみ下さい。


 
  • ☆menu A☆
    フルコース
    ●アミューズ(amuse-bouche)
     一口のお楽しみ。


    ●オードブル(hors-doeuvre)


     前菜5種類盛り合わせ 
    ・カニ身をふんだんに使った白ゴマのブランマンジェ フレッシュキャビア添え 

    ・フォアグラの自家製テリーヌ

    ・活けアジの寿司スタイル

    ・昆布締めした天然真鯛のポーピエット 昆布のジュレを流して

    ・群馬県赤城豚のテリーヌドパテドカンパニュ


    (写真は一例です。)


    ●スープ(soupe)

     丹波産グリンピースと姫人参、下仁田ねぎ、とうもろこしを
     使ったポタージュスープ 。ヴァニラ風味のカプチーノ仕立て。


    (写真は一例です。)


    ●お魚料理(poisson de jour)


     トリュフとれんこんのニョッキを挟んだ明石穴子のヴァプール サヴァイヨンソース




    ●ソルベ(sorubet)
     シャンパンと薔薇のシャーベット。




    ●お肉料理(viand de jour)


     国産牛フィレ肉のロースト フレッシュフォアグラ(がちょう)添え 粒マスタードのマデラソース。

     又は、北海道産、蝦夷鹿ロース肉とフレッシュフォアグラ(がちょう)のロティー
     ルビーポートと黒すぐりの赤ワインソース。


    (写真は一例です。)

    ●デザート(dessert de jour)


     クーベルチュールのムースドショコラ クリスマススタイル


    (写真は一例です。)


    ●自家製パン シャンピニヨン




    ●食後のお飲物 コーヒー又は紅茶、ハーブティー
    (お一人様)
    8,500円

  • ☆menu B☆

    ショートコース
    上記のメインデッシュ(お魚料理、お肉料理の仔牛ヘレ肉、又は 蝦夷鹿ロース肉の
    いずれか)を一品チョイスとなっております。
    (お一人様)
    7,800円


    ●今年のクリスマスディナーは関西ウォーカーの掲載により、大変混雑する恐れがございますので お考えのお客様はお早目にご予約のほど宜しくお願いいたします。


    TEL 06−6947−7141



    ・・・お知らせ・・・


    ●先日行われた当店主催の第15回ワイン会の模様を只今こちら
    http://le-argentblog.le-argent.com/?eid=222
    の方に掲載いたしておりますので、もしお時間がございましたら一度お立ち寄りください。


    ●当店の情報をフェイスブックにて、ご覧になれます。
    ご興味のある方はこちら
    http://www.facebook.com/LeArgent#!/LeArgentをご覧下さい。


    ●関西テレビ放送ジャルやるっ!にて、当店が紹介された様子をyoutubeにてアップいたしておりますので、もしお時間がございましたらこちら
    http://www.youtube.com/watch?v=8UZE4FhVjBk&feature=youtu.beをご観覧ください。


    ●ただ今当店最新情報を ぐるなびサイトのホームページに掲載いたしてお
    りますのでご興味のある方はこちら
    http://r.gnavi.co.jp/kamc100/をご覧ください。


    ●当店の姉妹店、江戸前にぎり すし銀のご案内をこちら
    http://le-argentblog.le-argent.com/?eid=140の方に掲載いたしておりますので、もし 宜しければご覧ください。


    ●当店のホームページはこちら
    http://le-argent.com/をご覧ください。



    皆様のご来店、心よりお待ちいたしております。




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