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本年度クリスマスメニュー(menu Noel)のご紹介


今回は本年度で9回目になる当店のクリスマスディナーメニュー(menu Noel)を ご紹介いたします。


・・・menu A・・・  ¥8500  ・フルコース・



・アミューズ (ameuse-bouche)  ・一口のお楽しみ。



・オードブル (hors-doeuvre)  ・7種類のハーブをきかした群馬産赤城豚バラ肉とフォアグラの テリーヌドパテド・カンパーュ  活けあわびのカルパッチョと共に。
                  


・スープ (soupe)    ・丹波産グリンピースと姫人参、下仁田ねぎ、とうもろこしを使ったポタージュスープ  ヴァニラ風味のカプチーノ仕立て。
 


・お魚料理 (poisson de jour)   ・伊勢産天然すずきと車えびのポワレ  あさりとケッパー、黒オリーブのヴァンブランソース。


・ソルベ (sorubt)  ・シャンパンと薔薇のシャーベット。



・お肉料理(viand de jour)  ・リヨン産仔牛ヘレ肉とフレッシュフォアグラ(がちょう)のロティー  粒マスタードのマデラソース。



又は  ・北海道産、蝦夷鹿ロース肉とフレッシュフォアグラ(がちょう)のロティー  ルビーポートと黒すぐりの赤ワインソース。


・デザート (dessert de jour)  ・ヴィノカカオ風味のガトー オペラ、キャラメルのアイスと共に。



・・・menu B・・・   ¥7800  ・ショートコース・

・menu B・ のコースは上記のメインデッシュ(お魚料理、お肉料理の仔牛ヘレ肉、又は 蝦夷鹿ロース肉のいずれか) 一品チョイスとなっております。



以上、本年度の当店のクリスマスディナーメニュー(menu Noel)と させていただきます。

・クリスマスディナーコースは 12月21(水曜日)〜12月25日(日曜日)の 午後17時30分からとさせていただきます。

・12月は25日(日曜日)もランチ11時30分から、ディナー17時30分から、と 休まず営業いたします。

・是非、大切なひと時を当店で 素敵な一日として過ごしてみては、いかがでしょうか。



・・当店ぐるなびサイトのホームページはこちらhttp://r.gnavi.co.jp/kamc100/をご覧下さい。



・・当店ホームページはこちらhttp://le-argent.com/をご覧下さい。





皆様のご来店、心よりお待ちいたしております。







                             

                                                                                                                                                
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